Felsenkeller

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Definition Felsenkeller: Ein Felsenkeller ist ein in einen Berg gehauener Keller, der der Lagerung von Bier dient.

Bamberg Bier Bierbänken Biergartenatmosphäre Bierkeller Bierkellern Brotzeit Burgberg Erlangen Gerüsten Kellerhaus Kellern Lagerkeller Mitbringen Redewendung Schankbetrieb Schankwirte Schwanenkeller Spätsommer
  1. Bierkeller
    Unbehandeltes, also nicht pasteurisiertes Bier, ist nur begrenzt haltbar. Durch Lagerungen bei Temperaturen um 4°C konnte die Haltbarkeit des Bieres jedoch verlängert werden. Vor der Anwendung technischer Kühlanlagen ...

 

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