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Highball

Highballs sind Mixgetränke, die in erster Linie zum Durst Stillen und Erfrischen dienen. Die Basisspirituose wird hierbei immer mit Soda oder einem anderen kohlensäurehaltigen Getränk aufgefüllt. Serviert wird immer in einem großvolumigen Glas und nur spärlicher Dekoration. Der bekannteste Highball ist vermutlich der "Bourbon Highball".

 

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