Wacholderschnaps

Der Wacholderschnaps ist eine mit Wacholder aromatisierte Spirituose. Er wird unter anderem im Rheinland, im Kreis Lippe und in Westfalen hergestellt. Zu den Wacholderschnäpsen zählen im weiteren Sinne auch Steinhäger, Gin und Genever. Der Wacholderschnaps ist sehr beliebt in der Slowakei unter dem Namen Borovicka.

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