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Köm

Der Köm, der nahe verwandt mit dem skandinavischen Aquavit ist, ist ein Kümmel-Schnaps, der in Norddeutschland Verbreitung fand und findet. In Mecklenburg-Vorpommern sagt man zum Kümmel-Schnaps auch K?m. Neben dem Kümmel auch mit anderen Gewürzen aromatisiert, ist dieser Getreidebranntwein je nach Region entweder weiß oder gelb. In Nordfriesland trinkt man ihn oft auch als Tee-Punsch. Mit Klötenköm (norddt. Klöten = Hoden) bezeichnet man in Norddeutschland den Eierlikör.

 

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