Magenbitter sind Liköre, die eine Kombination von Kräutern beinhalten, die sich positiv auf die Verdauung auswirken. Der Namen leitet sich von den Bitterstoffen der hauptsächlichen Kräuterbestandteile ab, die die Funktion von Magen, Leber und Galle anregen. Mindestalkoholgehalt in Deutschland: 32 %, die meisten Magenbitter haben einen Alkoholgehalt von ca. 40 %.

Marken mit Ursprungsland

• Dänemark: Gammel Dansk
• Deutschland: Beerenburg, Boonekamp, Jägermeister, Kuemmerling, Reichs-Post Bitter, Underberg, Echt Stonsdorfer, Ratzeputz, Meyer's Bitter, Flimm´s Kabänes (Köln)
• Frankreich: Bénédictine, Chartreuse
• Italien: ChinaMartini, Fernet Branca, Galliano, Ramazzotti
• Spanien: Licor 43
• Trinidad und Tobago: Angostura
• Ungarn: Unicum
• Schweiz: Appenzeller